糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :
0 r( k/ o1 H" |2 k# u公仔箱論壇鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克" B: H. `; ?% w3 x; Y: h" `) r8 A

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9 I1 W, A/ g4 J9 N$ m7 x  a[ 調 味 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb7 d; I7 P. D2 Y' K/ V* a- M7 v* F
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 N8 J; y  j- F6 H- W  u) K
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[ 做 法 ] :
8 ~$ y% D7 m# X# c0 Y; {公仔箱論壇 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .tvb now,tvbnow,bttvb+ s- f! E' {, d/ w
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .