糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :1 }6 o( n7 [: W; d, f; r
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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; D/ m& p- T0 ][ 調 味 料 ] :; s8 P3 U9 T5 j+ y0 {; z3 b/ f1 x4 `7 l
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 www1.tvboxnow.com, S8 V" `, j* h0 F2 l/ m
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[ 做 法 ] :公仔箱論壇+ ~  V* K: ?. \& \- E( w
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w0 e& Q* j+ z2 L- f2 V

) X9 s( T" s9 N6 \  H公仔箱論壇 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( A: e( S; R7 {

- J/ C" J8 J" r/ N8 e 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .