抹茶水羊羹

甄華

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+ }5 v, B! k# j4 q/ ~3 swww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com; K# b* V  O8 A* g) |% H

; i8 _. S+ X% ^2 I6 A抹茶粉               3公克
: B( b& l: E/ E% c+ |" t2 Q4 f無油白豆沙         300公克
  y# [( a" A. U6 Y5 P) a' X" E/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉               15公克# g( e. S% U* k$ Q- V2 Z
麥芽糖               150公克公仔箱論壇8 R! [+ g$ I, O7 q, ]3 H4 |! U2 y; ~+ ~4 N
水                     1200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 V# S8 ^. q$ e. F+ c/ h
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【做　 法】公仔箱論壇. J7 b- n/ ^  y/ h/ C3 j

8 a2 x% s6 B1 stvb now,tvbnow,bttvb1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。  C1 B/ L5 m& e  B
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。