抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】www1.tvboxnow.com$ b+ ?4 z3 Q& P# S& x
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抹茶粉               3公克www1.tvboxnow.com* L/ ?: `3 B* k, y3 O* J
無油白豆沙         300公克
/ l' t: ~, t# x4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉               15公克
9 F% V3 S- c  i$ O5 V公仔箱論壇麥芽糖               150公克
/ n; s1 g! e1 ~' gwww1.tvboxnow.com水                     1200公克
9 |* h6 T$ V' _# j0 `* T' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z2 N0 l/ o) i$ R8 R) Jwww1.tvboxnow.com【做　 法】
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) T. L( n, C* e8 ]+ F- gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。tvb now,tvbnow,bttvb( N3 [# |( V4 o$ ~4 l" {

* l/ O( w7 S) J9 A8 mwww1.tvboxnow.com2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。; g9 T6 A4 X9 U* J6 L

; r+ ^, ]" g+ f% t6 Qwww1.tvboxnow.com3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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' B2 X# u! ?) K( Qwww1.tvboxnow.com4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。