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6 L9 f4 A* o' L4 swww1.tvboxnow.com 材料：www1.tvboxnow.com5 B6 f! f. |8 J$ ]! N6 P
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鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）3 v$ A4 C4 ^# u4 L( R: d/ K* T
8 S8 B, o* D8 C4 W* I% r& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用
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2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮+ B) t! W$ J: v4 q0 g' t+ Z
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3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a# G+ t1 i1 G! v
) P2 U$ D' \4 u; t3 Z# h( Rwww1.tvboxnow.com 4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊www1.tvboxnow.com: J# f" d' ~* m; C% ^
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5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
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6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平tvb now,tvbnow,bttvb, E9 b' o4 u4 H P7 d
2 u4 H8 o* p. J; J 7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）
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8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发
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9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。www1.tvboxnow.com$ u+ q/ T% X5 c( @% a+ r/ @
: ?- Z4 X2 ^0 r 10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧% s4 A0 {" \6 m' L W, O$ K
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發表於 2009-8-24 11:54 PM
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