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8 i1 ^, X4 m( y- P& Jwww1.tvboxnow.com材料:牛肉,(紅,綠)辣椒www1.tvboxnow.com" S3 E2 G- ]; P5 T* }+ N
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 c! \+ ^7 L6 E7 n3 { _
" o& b1 s! p/ Z6 U/ S4 K Mwww1.tvboxnow.com1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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& s' f& Q. Z W1 t, W% b: Vwww1.tvboxnow.com3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..www1.tvboxnow.com, Z" y$ q, p3 d
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！