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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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& w/ Q; N4 L' N, B# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U# z3 h- P# I* U& e" e W
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" t. ?9 n( R# u/ ^. ~) h# z2、芹菜切段，準備好其它配料。
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+ h! ]4 ^; m, q; @- T3 H! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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+ j# V: O5 C9 I3 P7 j( ~www1.tvboxnow.com4、下豬面肉煸炒一會。
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5 U( y1 D1 f+ G% r: e0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。5 ?, k9 d: Q$ }3 _% T# ~% C' K
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。www1.tvboxnow.com Z2 H2 i/ V4 g# {: T" ? n5 x
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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