0 ?; _' J8 r, F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 m1 T3 M& ]! s, y) V i5 S. _
* v- m( v4 R$ ~7 G, h芒果優格沙拉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ b: E& z* W8 j6 K( o0 `, d
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酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
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" W6 b$ \' s. p. p; T0 |tvb now,tvbnow,bttvb提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ ) Y* O: k# R+ w2 n# g
8 F& @/ H9 V: Z" Y1 r& }/ F2 i; i$ qwww1.tvboxnow.com這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. r5 Z/ k' d# C x$ d
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大廚私房菜／芒果優格沙拉 www1.tvboxnow.com8 f9 z( ^' h9 J' W1 g& V
1 _% q0 u# O0 g& q6 b. q& etvb now,tvbnow,bttvb主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 公仔箱論壇9 h1 r. Y& S0 e# f' {
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ $ K7 Q& d# N$ ^6 N5 S
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' d' M' @+ f% R食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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# I! Y+ }' y3 B3 ]1 V作法： 5 k. p3 J! B$ h5 k
- }" \$ e/ i+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
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9 h% Z( Q( i% ^6 @7 R m" z: S公仔箱論壇2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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