材料﹕
# b \% m9 h! L■主料
. p7 ]8 A$ c+ M+ O公仔箱論壇三文魚……1件（約140克）
" l, j" [$ \, z0 a' P8 Jtvb now,tvbnow,bttvb香草……少許
' s0 d8 s: L" T( b! ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* e! S( }0 `5 v$ {
- d2 K0 D4 E/ wtvb now,tvbnow,bttvb■莎莎醬料www1.tvboxnow.com6 L0 I- ?$ W8 c. w9 m' J; q
芒果（切粒）……1個- [) R1 ]) q, o. F( i% N' O
紅甜椒（切粒）……10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O: N! E/ Z0 R! J$ A* e$ c" V
檸檬汁……1茶匙公仔箱論壇. @0 \6 W# Y: u0 p
- c" J! {# f* t
! f7 q2 p/ |5 qwww1.tvboxnow.com■煙熏料公仔箱論壇" _) o* g1 k. S; n$ l
白米……50克
5 o8 \3 q. A: @( g) X; l) {1 K E紅茶……25克
V8 |% \* |$ p; H5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖……25克www1.tvboxnow.com: g+ U; r2 b3 m9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 h2 ^7 h+ o: z% g+ T3 Q
公仔箱論壇1 t! U+ f, ?& L3 M9 d
步驟﹕
$ P8 ~; J- D+ g" C3 l+ I4 J( Vtvb now,tvbnow,bttvb（1）將莎莎醬料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 N8 r r! x/ _, B, A4 k
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y% n! s/ A0 @; g: O( E
tvb now,tvbnow,bttvb5 f' _& _2 C; x% X/ e) v( u
（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
f2 Z& Z { _4 J! K, j公仔箱論壇5 t! k O- {5 c' i5 u
（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成公仔箱論壇4 T* y; u6 H' }, D& N! O" {. M
- k3 O' d) H( X$ j. @ : Z, m+ y) O9 b% P! U
煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。公仔箱論壇7 p* L# r0 E5 X" N* z4 c& E1 `, o
, v$ @" r* Q( ^; r6 F* \公仔箱論壇 |
發表於 2009-8-26 01:37 PM
| 