材料﹕
3 r; s9 R5 h4 R& J" M8 E1 f" i! t, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■主料tvb now,tvbnow,bttvb9 j) \1 j6 Y7 P Y) P6 h# _* Y( j
三文魚……1件（約140克）0 Q1 A/ g0 ? z% a- p
香草……少許
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■莎莎醬料tvb now,tvbnow,bttvb$ t2 J u z' x
芒果（切粒）……1個www1.tvboxnow.com* s8 n' R/ N _' s0 O9 n4 f# a
紅甜椒（切粒）……10克 L* f4 q# q8 \1 K
檸檬汁……1茶匙2 O C) @; C0 T' m8 J" q$ j* `0 q% W
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0 T: c7 g# G6 v/ k5 r q5 x# n1 W; X2 V公仔箱論壇■煙熏料
$ P" q2 w8 _% d0 \, T6 l. A' B白米……50克www1.tvboxnow.com4 V _$ X- [0 O1 N; s* R
紅茶……25克
7 {3 i; I: }: z- y+ ~砂糖……25克
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步驟﹕
% X9 A4 p. ^& m* l" ]/ y（1）將莎莎醬料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 t I/ ]( ]' C
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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' P+ I9 A2 n; J! |7 E2 Xwww1.tvboxnow.com（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成www1.tvboxnow.com8 e( D" A) h7 N
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& f* l* H7 Y* L' O煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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