材料﹕
. s+ W |4 c+ [7 l' d6 f香片茶葉……12克
0 D: g0 G5 u- V* `7 l5 U公仔箱論壇牛奶……225毫升www1.tvboxnow.com. P. Z: E$ f, B( W9 m
砂糖……38克
) i+ ^2 x: ^" I/ M8 N! A; Itvb now,tvbnow,bttvb魚膠片……6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 y5 S" p4 n3 J
忌廉……225毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 F, r5 a/ T# F+ ^( S7 m
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步驟﹕
[+ Z7 P' }; ?$ Z& q+ ttvb now,tvbnow,bttvb（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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. E9 O( m& z! R% g) S# ^) I5 H! w( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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