[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料
% |! v% o7 }* y# E8 ^; f公仔箱論壇蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克公仔箱論壇! a, g; l: s. b3 N) \+ M3 {# X

# R  o# k: a8 k. Y1 _: vwww1.tvboxnow.com調味料：
/ b4 G$ U, i6 c- B2 f  Ywww1.tvboxnow.com生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  S8 f$ p: [, H' m. ^9 b' o

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做法www1.tvboxnow.com0 ~/ T: O: g- @7 b$ Q  K& g
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。: |+ c$ m$ K1 M! _* t
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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) l8 j7 y' j5 i1 n- k" v3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb- i; v) _: b6 w& g! i
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貼士
6 T; h9 o7 x. ]' `1 ?www1.tvboxnow.com這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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