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) b/ e% F2 v2 o0 T( Btvb now,tvbnow,bttvb 原料：
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。www1.tvboxnow.com* \" f% C0 r$ k" C- [6 m
5 Q4 ~1 U+ l- v0 c0 \ t4 Utvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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* g. Y" w4 S3 H' f! \1 `+ s0 |1 S 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" ]3 `% y5 ?9 q3 @+ z
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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# u" }+ \5 O) G2 I& @* c 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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* `1 v* X; `% _! y* j0 Ftvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；www1.tvboxnow.com% X, L; W( Y8 @* P7 e T
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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$ \- `, F+ E0 X0 n+ K# dtvb now,tvbnow,bttvb 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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; [1 H/ v1 D& Ltvb now,tvbnow,bttvb 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。公仔箱論壇4 T' r- V! v% w$ q0 D
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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