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7 P- S* L( O% S7 L2 X' B+ m5 ?! Nwww1.tvboxnow.com 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
, Y8 ?! a; z8 O' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 B$ I% r: s: z% V/ |1 k2 J
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做法：公仔箱論壇+ ~ U! `' @4 P8 A' d* T# p* i
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1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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2 L- C/ M' c6 t; `4 N3、捞出控净油。tvb now,tvbnow,bttvb' U- d: M% d$ j( ^" Q! b4 A
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) o7 K6 c) }& A( m; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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% G. h( k( \+ J4 p 公仔箱論壇" t9 g/ e, a, c" c& x5 k' _$ s/ R
. r) n8 x4 ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。
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; i7 }4 G. m) ?8 ]+ A t6、稍烧后勾芡。% Y% O X3 ?0 }+ g2 {
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2 y6 T( o2 d. q6 z3 k3 y: {9 x7、放香油、蒜末，翻匀。
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8、起锅装盘上桌。
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) j' \8 K- D' N l6 A; \; pwww1.tvboxnow.com蒜香味为主www1.tvboxnow.com+ [9 b' E. `1 F
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哈哈，美味极了www1.tvboxnow.com3 e7 p. ^1 _! v; I; X* S* B( S
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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