材料
3 a6 F/ E9 o% t. z3 O$ Iwww1.tvboxnow.com米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙2 ^' a1 u% m! b6 @$ D
2 A$ g. R/ p; r# \% c) B公仔箱論壇調味料
, A5 Q* o+ E* @. ~6 K! ytvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙公仔箱論壇7 n/ H& G: C, p- k3 i; l1 h
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x& s* ^) l: ~" l D% B# u% I公仔箱論壇做法
' l1 `: _: F3 Y# n- W4 s) x+ htvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb. A% Q5 i. k/ `7 E+ Z# t. @ n
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ ]: J! _' x: W- Z( H8 N1 J% B
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 公仔箱論壇0 V/ A, D- ~9 r& `0 p' W0 I
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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