材料www1.tvboxnow.com5 d/ Z' \6 z6 o
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 X$ I, C7 C
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調味料
# S' b0 C1 e0 b5 n+ c& wtvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙公仔箱論壇% l2 ~! u* b- D0 G% A5 h7 K
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7 P( I5 A& V) j+ ytvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com, d- C. w1 i, u; D9 a7 Y( v e' k
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 tvb now,tvbnow,bttvb: V) j( e) W( [+ H I" I
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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