' n( D6 j5 V0 f; L+ x4 u$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " \* E: j P6 [; f( Z, I( g% k$ I
" J! B9 O+ Q T& b% t# Uwww1.tvboxnow.com原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克0 W- T" y1 ?4 P
9 u, {: i, C' M) y# \; s3 Q
面糊水:面粉30克，水少许
8 e; |. \/ w% Q, j/ c4 I# Q
% s' r' x* R% V: N% D( |* @" T公仔箱論壇做法
d6 v9 ]- l3 U, @3 P
8 p6 z4 l4 o7 u8 o1，鸡腿3只洗净
! O, p& t0 w s% U* e- U$ C, K+ `$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
: C# @8 d. c" }, Vtvb now,tvbnow,bttvb2，用刀将鸡腿正反面切几刀
$ D8 M6 h6 ?4 I& w: D4 j# otvb now,tvbnow,bttvb
" T5 F' @3 x, c( y. Xwww1.tvboxnow.com3，水加入腌料混合好. ~* ?* Y/ r4 K5 q: U
0 O: v3 V4 `/ e& D4 v0 N3 @' ~* B
4，将鸡腿放入腌2个小时以上
5 V* N1 i0 ^% d+ d& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* ?& U- H I, P& S
$ {. S6 ~( C5 Nwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 J B1 i& v; v" o6 I+ B
5，腌好后的鸡腿
8 b& k5 V* i* J% O0 Q: d! x6 Q
4 y: b( q9 T! C/ j" e2 Bwww1.tvboxnow.com6，少用一点面粉加点水调成糊公仔箱論壇2 g5 M+ n L6 Z% R. c1 C
5 o- Z' Z: a% p; |& i公仔箱論壇7，将鸡腿先过面糊! _0 I, R) E- s/ T% g. |
! n$ [2 a" ~2 s3 {: i. {2 [* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8，再过裹粉下锅炸就可以了。
' [0 d- M+ a, S$ Q/ q4 M
: c$ ?8 m5 A3 ]0 c' H5 `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ [* M6 L% b! R
4 E9 n/ R# T$ ~
小贴士
, U" @3 u, \; @, dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ z& j, h- }5 y) q3 c- r
1，鸡腿一定要选择小一点的
9 z, _0 W2 d: i) v* t I7 j; cwww1.tvboxnow.com
! x3 a0 r0 }3 B2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
+ d& D0 w* Y( n+ |$ v* E1 @8 o- \2 vwww1.tvboxnow.com
# k, c" `: B; }公仔箱論壇3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 u. E; C, B) I" c6 n
tvb now,tvbnow,bttvb" A8 m9 y: _/ W2 @
4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。
% a: c1 U9 s; q9 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 m; P( Q5 T5 n& B( U0 E S$ T6 X1 D
5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
| 
