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教你做印度咖喱羊肉(附圖組)

原料:
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羊肉      1公斤,或者想吃多少放多少
' S! {, |( p: v. A3 g芥末子    2小匙 (mustard seeds)) _4 o+ [: @3 {& |2 J9 t" v
胡蘆巴    2小匙(fenugreek seeds)公仔箱論壇9 j; Z, x: r. S% ~, Z$ @
辣椒    3條
5 I) V8 Z$ @0 a1 u" Z$ ^姜黃粉    2小匙
8 |, \9 \+ [3 N" a1 U姜        2塊拇指大小,去皮切碎末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x% D8 y2 T3 S5 q" |0 s; w& p
洋蔥      3個
; [7 Y6 x7 k; x# O3 P番茄      4個,用機器打成汁
+ Y+ [3 b5 j1 ?3 o6 ^) m2 t. G水        1小碗
1 d3 ?4 r/ B. r# P) t; Q公仔箱論壇椰奶      400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
) Y0 X! Y7 e+ j% Htvb now,tvbnow,bttvb鹽        依個人喜好,我用了三大匙
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做法:# H# R# @6 ^3 T% ~" I5 C
1.        加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 |7 g4 D* D0 Q6 k. O' o& Y
2.        另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 j/ w9 I/ ]( j  z: S
3.        加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
- `( i- o; Z5 X% Z  _# d. |4.        最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?www1.tvboxnow.com7 B; B) N' s# G7 e" e- c

" T) j7 w, l5 ^' B# O! @+ H- q4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我准備的材料~參考用公仔箱論壇, A$ _# k+ Y: k2 Z. p

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羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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