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$ l4 R: d( `' D) v公仔箱論壇 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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& S4 e) a9 j$ y D 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- ^. Q2 p3 [
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1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。www1.tvboxnow.com5 P& _5 @# k5 y' d
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0 b; s2 \. H5 c ^1 d' nwww1.tvboxnow.com 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 P1 S) e( E9 Z, E6 o7 d
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& c! h8 \3 a4 j' r1 X& B4 {tvb now,tvbnow,bttvb 3、捞出晾凉，滗干卤汁。www1.tvboxnow.com+ I( g" s/ V1 W S3 Z& Q0 O
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4 d: a+ m' T1 A" H: P& R) Bwww1.tvboxnow.com 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。1 d) Y/ |* a" ?
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1 d' P* q2 R% v5 t/ ?) ]# ?; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 G. b! v! k+ @9 V
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6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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