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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ e5 [, p+ W) x/ l1 O0 Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb, K: j" [; H- }& I# \
公仔箱論壇4 a- z2 W7 M0 {" s4 N
純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙
: |) b$ ?1 k$ I公仔箱論壇白糖 3 湯匙
. H" Y w9 a+ [. |& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰牛奶 1 杯- N2 t* z. o( f% j- H3 c
熱開水 1 杯
% V& Y5 U2 Y0 _& x- W! l6 o- Fwww1.tvboxnow.com糖水和水果丁 適量
. {' @2 h$ A+ h. g6 Q) G5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)
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* H) E% ^+ S8 S1 I4 X! y$ \6 W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& o" L; u1 Q! w
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制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# t3 N: H* f
9 s5 }0 m! E& ftvb now,tvbnow,bttvb在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，
) \5 V2 s3 d/ {/ |1 Ctvb now,tvbnow,bttvb攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
7 g9 ]4 n$ s; e$ @# t! C5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. Z0 D+ m8 f
等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。www1.tvboxnow.com. y/ z- }3 b# F" `1 C+ J
3 \' h( W( ?; L; ~' q; V5 Y註1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 H A6 ?/ N; f" |
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通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。www1.tvboxnow.com6 `4 L7 ^6 g! f( V* m9 h2 G
" w3 s2 u. I: q4 v, w註2：
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超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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