記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。& J( ^6 b. P5 m
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「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ i5 E3 O/ u9 D
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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& C6 b) t# k$ {2 }公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) g" s$ h/ `' x, [5 Z+ _9 o8 ?3 ]
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。$ A; o8 m9 X! B$ X7 S& x
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。公仔箱論壇* H" i6 q; J0 }) x) @2 ?
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' x0 m {/ U5 z$ L公仔箱論壇■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。公仔箱論壇2 E" y! X& K Q/ A
: x, U- ?; C4 q' R6 V, \/ C鴛鴦味雞蛋仔$11" v* G4 g, Z: d2 _; a: }1 I
0 u7 c- C2 O" h2 X原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 www1.tvboxnow.com1 z# T7 r( i3 j2 ?( v3 j* U1 [9 ~7 J
- A+ i; Q* I$ v0 \0 h! s2 E, `9 Z公仔箱論壇格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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$ R8 ~4 P1 n4 z+ m) m" ]/ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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% x/ w6 A9 ~) [/ J9 z3 G: T* f愛排骨菜飯夠足料
. j, k2 X& L0 w& Q: L5 j N除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
. |; H( ]& W( v3 owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) E1 W2 z& c
沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
3 u) [8 t1 {/ V: ]7 ]tvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32tvb now,tvbnow,bttvb6 C- W9 W3 P V6 V
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: e. \$ t: z7 p8 q2 f! w: c" l/ y獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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$ [6 [4 X# m) d+ Y: e, a xtvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。 ^. X5 v; z8 ]6 S) u) m3 w" B
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvb now,tvbnow,bttvb1 m% Y9 U9 ~% G, l1 I) H6 s# k" X
# T# Y$ Z7 p. x" O; T愛兩餸車仔麪抵食
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' L+ y% D+ o& t s4 d" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！www1.tvboxnow.com' e: k+ o. n4 J4 _
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 www1.tvboxnow.com- g. N5 K( N* h- l& Z
: X% r: `& q8 `1 E. d. s奄列鐵板炒麪$19.5公仔箱論壇1 ]' \' u4 B1 k# P3 K
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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! { o" X1 n, J7 d+ L% ctvb now,tvbnow,bttvb美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 公仔箱論壇2 Q* R2 ]% g j t, c2 [" R
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb' J" ^: _- `/ b! Z0 I
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美味碗仔翅$143 O. K! {; L: n! C
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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0 c$ H( o4 Z/ {0 n9 p1 c7 j( ?www1.tvboxnow.comA.Lin
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2 P/ c' E9 D2 O+ Cwww1.tvboxnow.com■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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: S! E, Y6 F, i' G# K; M公仔箱論壇士多啤梨芒果蛋糕$29www1.tvboxnow.com$ ~# y. k3 H' K: S- y, U& }
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。- X/ ~) ^4 ^3 c! D2 A. o- \+ X
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日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇$ f: t& _& J% ~* n$ Q
$ V+ q; E. w" U# C |* gtvb now,tvbnow,bttvb意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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6 }* V7 T) R0 @9 W. }! Y白桃霧思果凍$22! f$ N+ k/ H: j
, D! p# d7 ]' Y& |) d2 ^7 u$ Y桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25" ~) m* e ]" ]
* w8 [3 ^+ }( K/ o, O* swww1.tvboxnow.com朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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2 i5 ]* S9 V- z Bwww1.tvboxnow.comItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈) \0 r! S% s$ O0 @
4 [+ H( U1 \/ F+ a x. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映陳偉霆愛蒲老冰室$ t, V# T, @+ c* N) ~
9 X0 `2 b6 ~! I$ V' _( i1 X4 J■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
: x0 y$ l3 | J/ r( P" Y$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; `( O9 s$ { {# H, h
就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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/ E9 E8 }! P6 X5 v* M. hwww1.tvboxnow.com多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。 F8 g% ] }' g$ |0 V" I
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紅豆冰$14
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& P* s+ g6 t: n. O% N8 `不過甜，紅豆夠軟腍。www1.tvboxnow.com) f4 ~4 V: ~, m t
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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~8 {, D* j* N# a■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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