記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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6 w) O6 C8 Z$ Z- Q, q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral
" y8 m: R! J6 }. m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' p% c% I7 Q, P1 M/ e
■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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' {" _/ F' f" R- fwww1.tvboxnow.com《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 5 I. [: E4 u4 X# `6 B' r' Q4 y
, ~9 E7 c& U1 l4 ` F公仔箱論壇愛叔叔雞蛋仔味香濃 9 E; e! ^$ o% ^: B# g$ N& |$ B1 R3 _1 ~
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( w* K* j& L( C4 J
9 o9 ]' } X* [* M9 z1 p2 rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* u- E/ b# l- L' g' e. E
■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 X$ {' [1 I, B' c5 {
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3 w; l4 H2 g5 x* U9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11www1.tvboxnow.com; l5 c1 Z8 u! }/ c4 c8 Y! O
. Q5 A# X7 t: J+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 3 |( ~% G; [3 m3 A0 k# z
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格仔餅$10
* N, c+ Y6 F- _* y! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) L0 ^9 c) y, z& o- E, R
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。www1.tvboxnow.com; M/ w# K* E6 b
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* \0 S0 C. I0 I5 N/ U# Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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8 E% U4 f6 l" s2 Hwww1.tvboxnow.com愛排骨菜飯夠足料
0 j3 n) w( Y+ |; \& F0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
4 O/ d' z- g$ }6 J" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ~# r' J7 U- ?
沙嗲牛肉公仔麪$19
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- [) U! X5 y" ? A) n* X沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
9 \: U7 Z8 g( ^tvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32
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$ W- K& _% n1 I: J% O0 L# B# L獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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' w& ]: o4 ]% K6 h: dtvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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' m) I& B, L2 ?; y: y- |3 @6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ @! Q6 |& y( i- h0 r- mtvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvb now,tvbnow,bttvb; E4 O" G+ a3 L% N( o$ a
: U& G1 { f8 _! u' k愛兩餸車仔麪抵食www1.tvboxnow.com: ]3 S" w* z H# W4 X. P
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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$ l7 i# r! {- A6 B2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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) g g7 M$ Y, c, L# S公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.5www1.tvboxnow.com ?$ d( `$ w( X! K
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） ' |% D, a" ] \3 Q* r# }5 S9 ~ t8 W9 x
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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" n7 O: X$ o& q" l/ e. D, `$ E. V) xtvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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* W l: i6 M; N$ Z Ztvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）tvb now,tvbnow,bttvb" H7 R v* A" B
' |# z" e$ O" B" p2 y; d公仔箱論壇A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb: e+ ?# J' I3 M S; g! C
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29公仔箱論壇6 R3 H$ U- J* L6 k0 A- h9 u6 }* R
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。 T+ e/ l+ z A( S0 \
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日式茄子吞拿魚意粉$42) r" i* `8 }8 {' r& L' z
0 K2 U) q: }$ g U' c) B+ C) Lwww1.tvboxnow.com意粉煮得爽身，帶薑汁香味。$ y/ D* @# x9 J5 S# m
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白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 ! t1 e X8 [- F: i2 c, w
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇( k9 e& L; _, U
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室2 Q) t% y) @# i* D
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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1 y6 q9 `( L7 d" v" awww1.tvboxnow.com西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14
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! p- {" u6 u7 n; q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過甜，紅豆夠軟腍。
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/ _) j1 o7 A* A公仔箱論壇
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/ A* o: t/ D2 `4 Q* B3 f公仔箱論壇華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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/ Z3 w: @( \) O N1 k1 {8 N, `+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！tvb now,tvbnow,bttvb( L% w$ r! I* _% q9 X( J! [/ B
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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