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材料
) X, s9 E: f3 f6 {. P% {' Etvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個(起肉切粒)、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
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- p' D3 E6 w" Y% h" d. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l) Z0 @. m/ u1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇' R, o9 h( L. Z/ B
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' M* H* J5 k8 r, l
! r1 g. N( |+ e" X4 d7 \ n, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲,開細火煮溶後,再倒入(1)拌勻至完全溶解後,倒出攤凉。www1.tvboxnow.com' A% \* \$ d9 U
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3.將適量的芒果放入杯內,再注入(2)至 1/3杯,放入雪櫃至凝固後取出,再放多一層芒果及(2),再放入雪櫃至凝固。
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4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機,用低速打勻,淋上乳凍面即成。 www1.tvboxnow.com& z/ |1 A' y) G' F) D2 n( i+ M
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貼士
5 D# ^, n3 x0 S/ ?6 K, Z公仔箱論壇魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶,否則遇熱水煮時會凝成一團。 |