金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
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材料
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; z4 l, o# x9 e/ F: |; V鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
9 q; M1 J* E' F& o7 v  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇-------------- 100公克 (切6片)
; T5 ~. U3 u4 w! e" D1 ~' |公仔箱論壇素香片------------- 50公克 (切6片) / a- |% M/ O9 e) k" R
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
% \( @5 R6 ^* T. h9 k公仔箱論壇素圓片------------- 50公克 (切6片) & Y: u) S8 g% e# t0 P$ I
榨菜片------------- 50公克 (切6片) & u; f% w5 G& M3 T/ g5 y$ I
薑絲------------------ 10公克
: C1 \5 Z9 Y2 vtvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜-------------- 6支75公克
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調味料
- _2 S1 q6 [& c% R  p鹽----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 \0 v& P0 \8 H% ]' _" L# [
糖----------------------- 1小匙 公仔箱論壇. W3 W- K# Z. \* G* G/ ~
醬油膏-------------- 1/2小匙
- _4 T1 B5 I1 Z; f+ e# m7 }: W, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許
% l2 F9 ]7 U) V% \% t+ i; b/ b/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  k* \5 q1 F/ N
淋汁
2 j! Y6 N0 n& \! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯----------------------- 2碗
; j% \5 O% U! v% V3 n醬油 (膏)---------- 1湯匙 公仔箱論壇# S0 O. ?+ u0 d. S) a
糖----------------------- 1小匙
* v# g5 P; E" h6 ]& U9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許
  x! P3 p; N: f6 @) V) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1湯匙
% ^# P# r7 b% p# Qtvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------- 1小匙
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7 n+ k, [% C6 l+ C- W6 J) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇/ l( l- S4 [/ r6 r

+ V) @0 G5 D7 m( ?1 j$ i  \9 [www1.tvboxnow.com1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
; z7 o) V* N# ]. f; z公仔箱論壇2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 2 Q9 V; {" h9 T( ]
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
# Z" Q# p+ C: Q* A7 a1 d8 i! w4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^; ]5 k  N; i9 ?0 h
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。