金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 I& p% M! K9 Z3 E" z7 {

( f1 }1 c7 r( U" b; ~+ ]7 q  a鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
* {% A$ `& f0 ^$ j香菇-------------- 100公克 (切6片) www1.tvboxnow.com# q( O: U2 c& n2 y, E  s
素香片------------- 50公克 (切6片) * y+ s# X3 u) k) D5 n0 f
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) 8 `9 J% ~& x. A; V* Z0 @
素圓片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇- g) _; i7 e9 H2 \. F8 x
榨菜片------------- 50公克 (切6片) www1.tvboxnow.com: `4 m+ E4 H! `$ W9 N4 K4 \/ {- b
薑絲------------------ 10公克
3 x& i, O3 t5 _  e4 j' ^0 [公仔箱論壇芥藍菜-------------- 6支75公克
* P/ U  c1 Y1 L  e7 K/ b$ u% {, k! ~* ^; }
/ B0 {7 z' f0 z2 s) n公仔箱論壇調味料
0 X4 U: l- }+ v2 H8 a# G公仔箱論壇鹽----------------------- 1小匙 公仔箱論壇, L+ p( R! q" ?, ^" v' \7 x, ^) B( Y
糖----------------------- 1小匙
' O. N9 O" N) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏-------------- 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H; m/ k, z( k( K) m4 A6 o& f9 x
胡椒粉------------------- 少許
$ J% E8 o- b8 y8 m- P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) ?7 V6 q5 `
淋汁
. C  k( ^* S; y% f! F' ^高湯----------------------- 2碗 公仔箱論壇; S3 Z/ n/ y5 G  v0 v& R
醬油 (膏)---------- 1湯匙
" e. Z8 p; H# P! W' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----------------------- 1小匙 9 U" Z6 _4 L2 W/ S3 b
胡椒粉------------------- 少許 . V. X- C0 |  T* C* Q
太白粉水------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ u2 y. F8 r  {; l" [; E
香油-------------------- 1小匙 www1.tvboxnow.com' ?! e' J/ k% K/ W) U. }, ^
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作法www1.tvboxnow.com* k! A- Q9 M' x. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t7 ~3 d- P" m* h( h
1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 www1.tvboxnow.com2 e( F+ [0 ~# ]5 x$ f
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
$ \5 `6 S5 D7 N+ Pwww1.tvboxnow.com3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 # v. ]* b/ M8 `6 W
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
1 D7 n2 }2 }2 m9 h1 N公仔箱論壇5. 淋汁煮好淋於菜上即成。