醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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' T4 d2 S5 e5 r; P2 V" J  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料準備4 f0 X5 b0 n2 F4 ^8 N

7 j$ m  g+ ~9 h% R6 z- F6 t鮑菇---------------------- 500公克 www1.tvboxnow.com- J( g3 E3 K$ h
薑片----------------------- 10公克
" g! G; Q! \/ X2 n' ?; n公仔箱論壇紅辣椒-------------------- 10公克 * h3 ?! B3 x" i. _; x
荸薺----------------------- 30公克
8 ^2 Z0 M! ~5 v1 n( \* ywww1.tvboxnow.com豌豆片-------------------- 30公克 & C$ H# u; f5 a4 B! f* T. o% b- q
酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 d; Y! [$ Z/ {3 Y* D
麵粉------------------------- 2湯匙 # q  d" y1 @0 G: i  F
玉米粉---------------------- 1湯匙 www1.tvboxnow.com- W4 \# V4 l; H* k; {
水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ?" o* Y# @$ G; ?
發粉----------------------- 1/3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) x# N  y/ E5 L5 M# y: X
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  E% J1 Y- Y9 q# q+ n調味醬公仔箱論壇  m8 K1 G' S2 c6 A7 R& l+ D1 w
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鹽---------------------------- 1小匙
) l- w6 m8 K. w4 ~6 z& }- rtvb now,tvbnow,bttvb糖---------------------------- 1湯匙
& I' X6 b; U0 f2 E9 t; Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------------ 少許
$ y  g# v: _7 i7 }" L% g! uwww1.tvboxnow.com高湯-------------------------- 1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 J' v/ f! g
白醋----------------------- 2/3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 r0 J/ @2 S
太白粉水------------------- 1湯匙 www1.tvboxnow.com  d; ?; Z5 @( |% k4 e- Q
香油-------------------------- l小匙
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* i& S" ^" m& e0 M! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 K( N/ f" H) s% P; R
製作方法; H+ B7 j4 o+ r4 w1 i/ i
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {  y, j# G& e; Z" `9 D
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 " F+ K. z5 d! ]6 }
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。