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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
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- j- o$ T$ H- l: v; Q2 ~- w7 h$ ^材料準備公仔箱論壇5 C+ z+ S/ M w% a4 M$ |
) ?( K" g: I" g+ X; G$ ?6 Qwww1.tvboxnow.com鮑菇---------------------- 500公克
. S' T( e: F$ x9 @- c htvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克
0 b: H; s8 k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克
# w: M" n' t! t9 u% Iwww1.tvboxnow.com荸薺----------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: l) \8 h& ^: I2 |& D
豌豆片-------------------- 30公克
4 w; D/ \& M& A: k; Q) j* |www1.tvboxnow.com酥炸粉
" g' A. J# X- S4 A, D) c, U4 c麵粉------------------------- 2湯匙
' m, F D' l# c4 ?2 v玉米粉---------------------- 1湯匙 公仔箱論壇3 T, |2 S% J$ D Q# j7 i
水---------------------------- 3湯匙
L4 j7 N' t3 P# C& k公仔箱論壇發粉----------------------- 1/3小匙
\9 |1 q4 F t& U0 R6 i( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, d0 ~" g5 o! @
www1.tvboxnow.com. v; ]1 f& i4 E( V1 @
調味醬www1.tvboxnow.com5 ~7 Y- p1 i! U+ d# R( U& i# k, G; I
- c H8 G% }5 J5 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽---------------------------- 1小匙 2 m- q$ J1 `6 d& U2 ~
糖---------------------------- 1湯匙
s: l% H% P7 F. C8 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------------ 少許 6 e* z9 x( E' r. _9 [
高湯-------------------------- 1/2碗
! P& C0 [: V; I0 i. c. E/ j白醋----------------------- 2/3湯匙
/ x, O1 R1 n$ G- H7 w9 a) w太白粉水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ ?& h; f; [7 i4 Y) V$ i' Q
香油-------------------------- l小匙 6 v9 U5 k7 W! u* Q6 r/ t# y
0 c6 k" A, G: S4 Z; [% f& \www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com7 i: ^! c6 q8 z5 Y x' W: K4 B# i
製作方法
+ Q9 h$ C3 Z6 W1 a. f0 k% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 s" A% @. s s* @8 M4 S" G4 ~( K
1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。
% F" ~$ ], A1 \- h. Xwww1.tvboxnow.com2. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。
8 X# }* |0 h/ ]$ ~2 t' D. H公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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