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[中式食譜] 花生燜雞腳

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' X* s, J: \$ C. o% T: rtvb now,tvbnow,bttvb原料:
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9 o  }$ P* }& k& }/ U+ ?! ^6 E  G雞腳300克、花生一碗。+ T  a+ {4 [6 [. v: }
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做法:
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1、花生洗乾淨後,用水泡著待用。雞腳剁去爪子,在開水裏煮5分鐘,再用清水洗乾淨;6 x' Y" p# {$ n8 b1 \. D) Z1 T1 {

4 B, c3 o. L4 [9 h+ Y2 stvb now,tvbnow,bttvb2、熱油鍋,放蒜蓉爆香,放雞腳進鍋翻炒,灑進料酒;
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒;
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( D# j  j* Y: I: o4 g. Z4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏,水要沒過材料,大火燒開後轉小火,煮40分鐘;(最好是先用電飯鍋把花生煮綿,再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦)公仔箱論壇% ^8 T. c$ `9 B( W
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5、大火收汁就可以了,不要另外放鹽,因為生抽和諸侯醬已經夠味啦;www1.tvboxnow.com4 ^& i. D8 J* v7 A" p7 v

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6、裝碟,香噴噴的哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 U- f: g# M' s: T8 v* N

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