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# r2 l; _' _. j) B& Ptvb now,tvbnow,bttvb材料8 ?6 C+ _0 D( L1 U9 z4 J
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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調味料
7 q1 B! J" c: i4 u) }& h+ C! Dtvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽少許、麻油 3茶匙
) i2 L# d& I3 {7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H, V7 b( @: z沙律汁料tvb now,tvbnow,bttvb+ n- ?9 m) h! I1 W' W7 o' m! i+ y
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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公仔箱論壇. k& O* {% a) U" W
做法6 N/ U x8 }. N
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 R* W* ^( I: |
" J. P' m/ Z. [# r9 L4 M/ Rwww1.tvboxnow.com3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
( ?7 V5 l. F( f/ N( @" S& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F L: P% p1 H+ R( N% y4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。8 h. v' @6 E! ~0 W9 p9 e4 q
( g, c V/ g3 U. {tvb now,tvbnow,bttvb5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。9 |7 m r% @' {' W X
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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