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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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1 N5 m0 a' d8 R/ b' Etvb now,tvbnow,bttvb材料
' j1 c* U- x# r! b1 d; V2 G( ~# gtvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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調味料
4 ^. w" T1 e( A: y$ j$ U; q/ N" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、麻油 3茶匙 公仔箱論壇( q5 E& L7 y! d% l

* H  C- |$ {- [! z, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! P7 Z. }, _) C/ h6 P
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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6 ]' K' z' b) W* ?4 X' M公仔箱論壇做法
! F, B! y5 ~# G9 Q# s/ |0 J' O1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb* U- ?: m+ z8 B' ], n9 ]
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb; X8 P3 \+ B+ I" t1 N6 l% p" O
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3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。1 \) Y5 P# ?" _  V

) b; {- v: c6 T( G7 N' Gwww1.tvboxnow.com4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。
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5 l4 A; B0 d! k; v. ~$ E0 r, \( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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