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材料 INGREDIENT
: z) B* h* h: [4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I0 v U) u& }& i% p1 r- I. N豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
Q- h( A6 d+ q) ?油 ------------------- 4碗
! |' e; j- V* M( ^& C9 d I公仔箱論壇香菇 -------------- 10朵
+ ]- K8 l' f' ~9 D醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
1 ~+ c7 u- v$ B0 S7 ?" o) Otvb now,tvbnow,bttvb糖 ------------------ 6湯匙
+ K+ w- Q, U( J* ?公仔箱論壇五香粉 ---------- 1/2湯匙 公仔箱論壇) f! T7 Z$ X, l: o3 M4 \
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
, \ I) g( M# G8 N' Y& Rwww1.tvboxnow.com炒香芝 ----------- 10兩
' z% O; ]: _0 {/ Y4 u* Rtvb now,tvbnow,bttvb紫菜切碎 -------- 10張 2 N- W, S2 Y. U1 z2 S& H
& k8 D1 A, W+ W/ q3 S作法 METHODS8 l, k ?- x. b$ R% r8 x
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1. 豆腐皮切細絲。 + G; w3 E( G& o; c6 ~: X- w
2. 香菇切細末入油中炒香。
" y! n' y# s2 r! ?0 x- U公仔箱論壇3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待& c6 O& _# z9 U
涼，切片即可食用。
) k; ~. w Z8 V/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 D, u8 {6 h+ f8 G7 \% o" i8 k
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美食小技巧 TIPStvb now,tvbnow,bttvb% |8 `: O3 p. W m+ |3 j& d
# G% l+ o R: y( s
1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 tvb now,tvbnow,bttvb; `3 t& s7 J) j9 p
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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