終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。5 @" {4 P+ T! d2 W! ?6 A) {) y
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
$ h9 Z* x3 r' ~( w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 c# V3 L; V* e9 J
■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。% h" _# ^2 {: d5 R
1 N- p( T& V4 I. ewww1.tvboxnow.com港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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燒美國風乾牛肉
3 N3 P( o- E) N D: L2 K! Bwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) Q" B- C5 w' R7 m
油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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' v- b( R2 r* f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 ) I5 Y6 y [1 c0 P
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燒海鮮串tvb now,tvbnow,bttvb2 _; i" \) A' J% U% Z( z
0 d* h% V$ Y* g: gtvb now,tvbnow,bttvb有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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' z+ w8 t+ S0 N1 \! |3 gtvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀
2 j$ }$ y p9 N# n N4 I& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q1 d: X N t" }* @# d2 L8 b外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 1 g' p9 k ^) x5 p2 d
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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, F+ I! Z, }- ~; U: i# M1 Rwww1.tvboxnow.com濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。- x7 k1 H$ k5 H+ ~
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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: Y9 Q( c7 f0 ^■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。8 q* x1 J- y" y1 g8 L
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2 q, z2 Y" @! n, J& _■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t) I: w3 `. K' p! m
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燒智利珍寶蠔tvb now,tvbnow,bttvb" n. K# Q2 b0 }! p" w
# j8 {( g+ ^9 V( }" b: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
& H( @ n. ]" y* p) f) L; |( ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M& {1 Q$ j2 u6 `4 c( g" D# `
燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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1 @+ U4 X$ s/ G; n3 i燒三文魚扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z7 T J9 s d$ X. r* h O4 B
( [- y3 I: Z7 N- V; I. htvb now,tvbnow,bttvb魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。www1.tvboxnow.com. d/ p' t0 P5 j+ c
Y# [1 Y# w& e/ n' T0 n L5 n公仔箱論壇燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 w, d: n4 o. m* o" U
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
9 H4 u o- V h, f/ ~. L公仔箱論壇燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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. f6 J( G" r$ Y5 Z: J. L1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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. ^* |0 ~' }- p8 Y; @/ d" Z) }3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚: i: l4 y' q0 {! H3 t. N
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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& ~+ J! B# E hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。) F2 j4 }7 A0 O
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燒羊架公仔箱論壇2 W- z% n/ J2 T9 T
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb. P2 g/ R2 q; C8 @
* {+ ~- o- `6 {陳皮蒸鮑魚www1.tvboxnow.com7 j9 a& g: p# R, S7 W
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。www1.tvboxnow.com; J5 C/ B' ?5 u2 z O
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
f# f9 \! @$ z2 Y4 e4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, P; i* d/ {8 A1 A2 r7 q
公仔箱論壇3 q- E: u5 \1 d8 h# h! D3 z) p: \) I
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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