材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇2 @# V3 X" k; x
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。www1.tvboxnow.com2 `. c" I- ]5 r- T/ E4 N0 `7 E0 I
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# {. p1 ?) @! G
, r- A& |" M* ?6 \tvb now,tvbnow,bttvb 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。www1.tvboxnow.com' [3 ?# P! o7 D4 J; e! c& e$ ^
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! j7 h# `3 @1 I* Z( O" a! Z公仔箱論壇 半只鸡，切块和洗干净
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% {' x" o) E/ m/ A B$ t公仔箱論壇 我用了半包榨菜和4粒红枣www1.tvboxnow.com3 R; r+ T) D4 X5 a m% e7 U: ^' D
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, C; Z. l% ?' H) i l7 q+ S
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加入各种调味料，搅拌好
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5 e0 n" t3 C5 p3 T8 ]tvb now,tvbnow,bttvb 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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2 M, w; ~+ n/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 p! q# o6 {2 g' t6 w4 l4 T$ {
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜/ _6 u) z5 ?. m* s) }
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- I) w) R% `! n: Q+ I7 D* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐前一碗汤' O: E9 u+ ?6 I) U5 w0 r) P$ O
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了+ t) k% I# k5 @" T
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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