材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝4 d' _& g& I0 d4 Z8 N3 X
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb- M6 u$ X9 {. X3 Y) C
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b- m, ^& r" M
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb/ I* x$ O% ^# ]# m! h
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2 H4 l$ X) W1 m8 a" m) U cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇7 v$ }/ e) |- G7 m
半只鸡，切块和洗干净
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9 C) K) ] w1 ?1 j8 b- T 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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. ?$ h0 }; K' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' L; _$ C* `, d( v! [
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Y @( T! K' O6 J: ~* G) S0 ?% Ewww1.tvboxnow.com 加入各种调味料，搅拌好公仔箱論壇8 d# y6 T1 Q& H# y/ b; B
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇, b9 q" k7 U* B8 N' D
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃www1.tvboxnow.com5 G1 k$ R) B( x7 g
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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0 S i$ P5 s% S; W4 K# i 餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了1 z) K3 ^7 S8 ` o
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7 e( F! S5 f3 b4 o( o/ f7 ^ 牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇. W1 e) s6 f' S7 s5 n. ?1 `
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* ]3 y$ X- W1 t7 J5 x9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸好的鸡3 P, _) J" A/ V! ~. }% g* ?% v
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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