材料（兩人份量）# F1 r% J: M" k% u$ y( F" z
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120 克
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高筋麵粉
) z% S. I5 e, ^ W6 etvb now,tvbnow,bttvb少許
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黑醋汁材料tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 \, A% n2 ^2 S+ c
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橄欖油
2 b0 g1 R+ J# y9 O: wwww1.tvboxnow.com80 毫升
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20 毫升) x0 z; u/ w9 l0 w1 y7 `0 ]% u
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一茶匙+ n9 m% T E$ J1 i% Q
! h% J$ S0 R& u黑胡椒 7 R, ]; z- n( c4 m( O
1/4茶匙
{' h9 c* O4 Z6 C- _7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1/4茶匙
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1/2 茶匙公仔箱論壇 {, a! E! g* M0 {
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ ?/ ?; C3 O4 Z- k. t
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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) r7 Q3 D( Z2 W* dtvb now,tvbnow,bttvb黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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