材 料 ： 公仔箱論壇: T1 X9 s+ L! p% S
龍 柳 一 塊 （ 大 ） + s3 c$ z8 K' A* V5 H
麵 包 糠 3 湯 匙 6 u; m1 S7 f6 o) g3 S+ P& E8 V$ J
雞 蛋 1 隻
2 @2 Q8 ~, H& e5 v4 Y* I5 I) L0 L公仔箱論壇, C! z( t o% o- C
調 味 ： 7 V/ K$ X! g) a
露 絲 瑪 莉 2 棵
5 S: k% c$ k3 J/ ?5 k) ?公仔箱論壇玫 瑰 露 酒 1 茶 匙 公仔箱論壇$ t7 z/ b! T! l5 z+ ?7 d2 ~1 m
黑 椒 碎 2 茶 匙 + B; v4 K% l3 V% c" X
海 鹽 1 茶 匙
5 U6 ~8 B$ s8 V8 L- w" Q' m6 t溶 牛 油 1 湯 匙 公仔箱論壇* [9 `' _. ]' u) u+ z0 V- s# |
9 F) F: {: m' r& B4 Atvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
( m6 S$ C* U1 m+ P7 rwww1.tvboxnow.com1. 預 熱 焗 爐 到 200 ℃ 。 www1.tvboxnow.com# c. N! b+ X m, }+ ^
2. 將 魚 柳 洗 淨 、 瀝 水 ， 加 入 調 味 料 醃 約 30 分 鐘 。
) |8 K0 t6 R7 c6 [/ u0 a3. 將 雞 蛋 打 勻 ， 掃 在 魚 柳 表 面 。 0 j% u# J& h. L4 y
4. 平 均 地 灑 上 麵 包 糠 。 www1.tvboxnow.com' s: _0 P8 z7 L
5. 將 魚 柳 放 在 已 掃 油 的 錫 紙 上 ， 放 入 焗 爐 焗 約 20 至 25 分 鐘 或 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2007-4-5 10:54 PM
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發表於 2007-4-6 01:00 AM
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