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[中式食譜] 泡椒姜爆雞

原料:
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3 i( [8 P4 _9 ?; G( J2 uwww1.tvboxnow.com鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料:
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。8 _, S: Q0 e0 M0 `1 {( N
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制作方法:
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* z- a9 i# s+ s4 G' ytvb now,tvbnow,bttvb1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后,切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟;
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2、锅中将油烧7成热后,将鸡丁倒入炸5分钟左右,直到可以用筷子插入OK,捞起备用;4 Q+ i# v1 b: v; \

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& s! n& u5 _( B# m公仔箱論壇3、在锅中重新倒入适量的油,放干花椒、干辣椒爆香,加入鸡丁翻炒,加入泡椒泡姜,炒出香味;) r) b5 Z, n# P4 m& h

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& n% |' G  d6 J& l) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S8 m* @& h0 J/ t. W: G公仔箱論壇4、再加入洋葱,根据自己的口味加适量生抽,搅拌均匀;公仔箱論壇. q' K: d+ `" M, G5 f5 r+ d

6 }" j& L4 V7 j8 B) C公仔箱論壇5、装盘后撒上香菜就可以开动了。公仔箱論壇9 \* ]! l; |4 N0 z% o( n/ W/ }
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