腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )www1.tvboxnow.com Q% E6 y- I( X N6 d0 ^' _
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2 v# q8 N5 l! t4 A2 c& j材料 INGREDIENT
; Y) ?- q- e! p4 S) cwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q4 U4 z, o. A" k# d7 C6 O
牛蒡絲--------------50公克
" s# V0 ^: L4 R2 L( r9 N7 etvb now,tvbnow,bttvb香菇絲------------- 75公克(約5朵) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 I) S# [: X, T/ U! i' t
刈薯絲------------- 50公克 www1.tvboxnow.com/ K3 [) F+ `" v& r8 Q
金菇絲------------- 75公克
: Y) ^$ L3 C. t" z; e' b7 J* Q0 e紫菜---------------- 3張 公仔箱論壇2 O" Q( l( T/ ^6 Y* L/ B! v/ l
酥炸粉
* o8 w$ U0 g* |' {2 dwww1.tvboxnow.com甜辣醬 ' f/ p# l( |0 W2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 r+ M" ^1 ~) i' O% W
. C! S$ g5 K2 D: |/ @4 v6 Q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
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0 \- j+ |* _# ?* P% H( n3 m$ F) jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
8 p% t4 W9 \$ R5 ]) F/ Z: Nwww1.tvboxnow.com糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f2 i# D" W) N
胡椒粉------------------ 少許
: t* ~6 G8 v) x# ~2 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------- 1/2湯匙 www1.tvboxnow.com- I' U# h" L. z5 m; X
香油------------------- 1小匙
# _; [3 V, d( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N* u* B' c+ S% V( |7 ntvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
7 Q/ }, q" a7 S公仔箱論壇麵粉----------------- 1湯匙
' L* ^" V$ k3 L5 G! v) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( h& p2 w7 y- Q* y. p6 w
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb) L3 ?% O9 `5 q" [5 D# f( C
6 @0 ?* T) W5 r" f% w6 K公仔箱論壇1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
5 I* D& E2 c4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 7 e3 P& [4 ]5 ^/ q& P
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 $ _) O( I+ I( H) |: c% M' G+ m$ i8 ]) ^
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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