腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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5 v, U) N( q% J/ N/ z4 W/ r( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S2 _! ^3 G; I7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 t* q" `$ \$ j$ s' P9 J7 y+ k
* a8 p5 Q: D* r牛蒡絲--------------50公克 8 S! I- {6 x: X' p2 O- m0 o$ t& |
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
9 }% V( D) h0 R' j- @3 \2 Twww1.tvboxnow.com刈薯絲------------- 50公克 公仔箱論壇6 `( v5 j9 ~' D( k; \6 U3 ]
金菇絲------------- 75公克 tvb now,tvbnow,bttvb ~( O- S$ c+ L2 |
紫菜---------------- 3張
8 L" j' ?" P L% i3 n4 h酥炸粉
+ m2 ^* o- T4 ? J4 q, @) M4 |* q& w公仔箱論壇甜辣醬 公仔箱論壇 [5 ^5 c! l" d2 k. O8 f
www1.tvboxnow.com/ K6 W( Q& P! ~+ {7 {* d7 n- {
) l+ w" B0 _$ V5 H" v調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb$ V3 }2 I& |& ^8 |) m% ?4 U
6 i( I1 D, m6 i2 g0 k+ n醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- u2 M& Q9 R/ h( f6 O7 i
糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) G7 B) ^; G- j
胡椒粉------------------ 少許
8 E9 y7 m& b4 A8 N* {1 W太白粉水------------- 1/2湯匙 & l1 w: i1 M2 ]7 W0 l5 h1 K
香油------------------- 1小匙www1.tvboxnow.com0 L* C t4 ~0 g4 n& {' |
www1.tvboxnow.com6 z% ]; j" W, i& P" s0 F2 s: u
麵糊：
+ y$ t- Q: n& R+ k/ O) |! [% K2 I, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙
7 W& |( B/ e; T4 a9 F( x; Swww1.tvboxnow.com水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ f7 q8 |. F
P3 H" A: N( \1 q6 n+ Etvb now,tvbnow,bttvb0 M5 n3 D( x4 ?
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb& p/ [& U+ r( q5 Z |5 H9 g; @& ~% G
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
2 T2 z$ V' h4 F* R" }6 x9 q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 www1.tvboxnow.com3 E# M) t" N' h/ M) _( ?1 o
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
( O+ P4 O2 r. n1 z5 r# N4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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