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* J: X+ k* p* X2 S, J公仔箱論壇材料
% m6 q6 P7 y7 Z& z9 Q; ]公仔箱論壇白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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* {* e8 R* _+ c+ B7 x1 g' ]www1.tvboxnow.com做法
1 [' M9 M9 y) [www1.tvboxnow.com1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。公仔箱論壇7 |- Q- Z' e5 J& v
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。- g7 c: `- K8 e) J1 Z
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地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！公仔箱論壇1 n% W( o+ C/ U" ?% B
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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