[中式食譜] 辣子雞

甄華

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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% Q7 u/ O' c0 J
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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7 V" j( Q: \1 [0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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1 @1 _8 V0 d. r+ \+ @" j公仔箱論壇4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！www1.tvboxnow.com7 D. u3 [! \* a) Q% q  P9 d/ T" v

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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！