材料
6 B* X" e5 O' Y. Y$ [9 b豬扒十四安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 ?: J* x l1 |8 K& R# L
洋碎四湯匙
$ y: x2 P. E( v7 S9 c* w. Stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉二茶匙
7 Z- R+ K3 |' U6 m0 o) |/ D+ T公仔箱論壇酸子薑二茶匙(切蓉)tvb now,tvbnow,bttvb M/ i9 \2 H2 i2 m
淡奶三湯匙
7 I( y, W- Y7 [0 wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb( K1 T( A* I1 K" D* f. v
雞粉一茶匙
# e. U* ?/ y W% d0 k" L公仔箱論壇汁一湯匙
3 p% ~- }7 D+ ]& c* g% ~公仔箱論壇芥辣醬一湯匙
5 z& p* ~# o" p9 f辣椒汁半湯匙
; Z" ?- ~. S0 W% Etvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙
' P! O0 m" I4 h) G0 N! stvb now,tvbnow,bttvb生粉一湯匙
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3 G& N5 w, t7 V" M8 E4 Bwww1.tvboxnow.com汁料
. I) S9 T8 |1 Y* v- V7 n清雞湯二杯
2 n, R" t6 A7 A1 }) t+ ~www1.tvboxnow.com砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c2 ?, n# S, w2 h
蠔油一茶匙
8 m0 [- `' }3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙
; B* x: r0 C: Y" u. y0 a* D! E5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 a! e1 H6 ~
3 F7 W4 h9 F/ ]4 A2 fwww1.tvboxnow.com做法. O& o, j, x5 I" O k' H
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
0 z4 u8 t0 f5 r/ _: G; U(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
0 P! A; h" ?$ g* T) ]2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
7 n+ n* |0 w/ t: z# |/ K; F/ `2 Uwww1.tvboxnow.com(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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