[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料1 S( F: T( `4 D, X7 f: B8 Z; k" F
豬扒十四安士tvb now,tvbnow,bttvb1 }; j  J2 I7 v. C# Q
洋碎四湯匙
# w8 Q4 n/ e2 s& ]公仔箱論壇蒜蓉二茶匙公仔箱論壇' ^' J. Q1 \: \2 [& E: ?, Z
酸子薑二茶匙(切蓉)
4 S" R6 F) i& _( B公仔箱論壇淡奶三湯匙
% h1 h5 T  S- ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c0 i% F8 N' R, x( q( E0 e- g% O. L

+ X$ C' F  v8 j! }8 M+ hwww1.tvboxnow.com醃料
% v! m% J9 Y5 n+ X3 {8 l9 _公仔箱論壇雞粉一茶匙公仔箱論壇; Q' Q# [1 `5 T" u1 ?
汁一湯匙
( [# ^6 R- J" M1 S% g) G" [8 ?  [tvb now,tvbnow,bttvb芥辣醬一湯匙www1.tvboxnow.com5 h; v9 p: m# Y
辣椒汁半湯匙) g! W0 p7 o$ W
生抽一湯匙
0 F0 s: s- Y& n9 c, k4 C: r1 @公仔箱論壇生粉一湯匙
( \; T& n- D0 Y6 ~. J, l! [" j" |公仔箱論壇
+ R* m4 U6 Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb汁料
1 {/ p+ C  H: z4 d8 `# ^清雞湯二杯: }. g/ s+ {- @1 l7 [, c% H, x# x
砂糖一茶匙
' C; S0 T. X: l8 b; C2 M蠔油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) k) C' @% |
麻油四分一茶匙
1 X# R" ^2 G: E2 S1 a% o公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
) J% S  P/ U9 H/ n3 ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 Y5 q: S' e% S) C4 [8 K6 Q/ _
做法
3 F' q6 N4 p! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 [) N& s1 a% ^& O, e3 ~$ C
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。, A7 p5 K1 n3 w' H
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。公仔箱論壇1 Z4 t" O3 [- F; c1 e- z9 P
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!公仔箱論壇6 t  `2 ?0 j) h
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thx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: