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材料www1.tvboxnow.com4 u v s: l$ d' r5 S
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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& ]% u7 i- L6 D p/ H$ g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, E4 P/ K5 ^8 o: h* Z' p8 d公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。# b+ a" |2 \$ D
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2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
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+ \) H, o0 W d$ L% e+ F; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。公仔箱論壇, M) B; ]$ Z5 _, O
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb, z; z' A) ~' m4 G# Q" L
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6 {' U$ J+ L5 [+ i# l公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* P* l" j: C% V. \
香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
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發表於 2009-9-11 01:31 PM
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