椰香脆玉
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇4 o* `" T i' n* g
4 L1 p+ r; Y* Q* O9 r, H公仔箱論壇鮑菇------------------- 600公克
: r/ A" Y. a6 i/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉------------------ 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( H- G5 {" t/ \0 Q. i
薑片--------------------- 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! c' w1 l& [# i
九層塔------------------ 10公克www1.tvboxnow.com3 q; B. A* Y5 O$ M" h- x
Ａ：
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: _ I6 _, F3 c; P* I3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末------------------ 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 }7 T" O2 A7 R$ |8 K
椰子粉------------------ 15公克
' N8 f+ M& {8 G- B白芝-------------------- 15公克
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( ~7 H4 \6 _. Y7 u6 `. D G公仔箱論壇調味料 SAUCE
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1 ], t7 T* o- {公仔箱論壇醬油膏----------------- 1湯匙
w) a- o& k3 \ Utvb now,tvbnow,bttvb黑醋------------------- 1湯匙 , w2 t5 E9 r8 k0 E, P r, t; c, B
糖---------------------- 1湯匙
; t. K& Q' B. p/ q' a0 \* \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------ 少許
5 c: i1 @& @, d1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗 % H$ N3 u: d# L/ u( z8 z( Z
太白粉水-------------- 1湯匙
# {/ x6 {, m# ]* Dtvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1/2湯匙
# v1 x" H: {* u! \. N' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @/ ?# F; B/ \/ c, M公仔箱論壇作法 METHODS
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: l+ k+ y% R9 B; r2 @/ awww1.tvboxnow.com1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
# l$ S5 Q) ^% g ptvb now,tvbnow,bttvb 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
/ w, }9 I; }. ]" M1 d( dtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，tvb now,tvbnow,bttvb0 _, f$ }* \6 {- N* f
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
- O3 k7 I5 I4 E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, Z7 t( W P/ T1 W5 w7 otvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
, V% }, x; z% U& e. etvb now,tvbnow,bttvb
3 q5 @' `* Y# ^% h# `! qtvb now,tvbnow,bttvb此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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