椰香脆玉
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1 n, E3 N( S( I7 G$ D: Q# {材料 INGREDIENT; i; E; X% E% }
- v$ p) h8 x4 \; [: Gwww1.tvboxnow.com鮑菇------------------- 600公克
0 R$ F) k& P1 G$ z公仔箱論壇玉米粉------------------ 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 }. M" t! v5 @! r- ?7 R* m
薑片--------------------- 5片 ! s; Y$ b" m. g# l" d# t
九層塔------------------ 10公克www1.tvboxnow.com' ]# V5 [7 l8 v) G; Y" H
Ａ：
' z8 i! T( f. Q. s9 @" K8 d& [公仔箱論壇: G( g3 I( a/ D, c
香菜末------------------ 15公克
; f. Z D6 [. F# \: U( ztvb now,tvbnow,bttvb椰子粉------------------ 15公克
1 F M1 F7 u0 Hwww1.tvboxnow.com白芝-------------------- 15公克
# }4 k$ i" j5 N& l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb' O Y# J. W+ H, X8 w: z9 F
+ M4 f4 W+ w. ^& d0 h0 twww1.tvboxnow.com調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r f- [$ x3 w5 E0 Y- z+ d& Z2 i
2 T4 @% ?) V5 i2 Awww1.tvboxnow.com醬油膏----------------- 1湯匙
5 v& m) c" m5 x, l- F0 c5 T$ a公仔箱論壇黑醋------------------- 1湯匙
* b# m5 y M* i8 k, ^# D) a糖---------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" L( W' ]: E' X. x. r
胡椒粉------------------ 少許
5 d$ Q$ j9 z! T. K/ i: w# Rwww1.tvboxnow.com水---------------------- 1碗
; Q f" Q N1 `) y0 _ Z) ]/ ~& P3 h公仔箱論壇太白粉水-------------- 1湯匙 9 m+ M6 t: I) d5 ^( U
香油------------------ 1/2湯匙
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- _) K9 T+ y* m+ q公仔箱論壇作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! f) G& g; t" }; m+ S, R
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1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
z; \ s9 N. { T1 w0 z 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 www1.tvboxnow.com, Q% ?( ?7 }! U2 {
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，4 D" G' v- G& i* s
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。 ) F7 ^& `5 `8 P9 _7 {
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美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 }& o3 R3 }1 \3 p
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此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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