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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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" I  B7 ^( m" {/ Y0 a. S  W【材  料】
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7 n4 D5 o; A+ N8 O* I: r. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮豬肉 100公克
8 U* F% D' D0 U$ h( f  y# Owww1.tvboxnow.com白蘿蔔 100公克
# r1 _* j% R1 O3 S! X辣椒段 10公克 5 e9 u7 g; N6 o  R+ u9 s
蔥段 10公克
4 T5 U0 c5 `  y. K4 \+ `tvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克 6 Q3 O$ e, X. z/ l
滷汁 600㏄ % i& O& {7 |0 Q( [3 d4 a% P1 y2 g* L
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【做  法】
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2 R. l2 X; F4 r0 O, {3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊,放入滷汁煮5分鐘;豬肉洗淨切塊備用。公仔箱論壇$ Z/ |, ]- h$ E
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2.取鍋燒熱後倒入少量油,加入蔥段、薑片爆香,放入辣椒段與作法
$ D+ [1 |/ A4 a' O5 S/ A9 A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1的豬肉塊炒出香味,再放入作法1的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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' @6 Z% Y9 }) f4 m0 W5 I. B; x3.將作法2蓋上鍋蓋,以小火煮至軟而入味即可。
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