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材料
! L+ a, P7 a% X5 b- e公仔箱論壇蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許 ?2 Z: _( T3 X2 S
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做法
6 K5 I) A, F: e( R- N$ A5 Z1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 U* |' S* H8 N; v7 N$ P
( O) P& S5 ]. T$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% E. Y2 b, ?! ]1 C5 `
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3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。www1.tvboxnow.com& n# V3 I3 P8 B: _$ `: w
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- c: g+ |8 V0 C$ S htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |. |% a. O* t( o K
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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