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6 ^7 _) J4 K5 g% Ktvb now,tvbnow,bttvb 原料：tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 k0 c9 @7 E1 r2 o& ~
5 f- O6 [% z9 }/ @) u9 d 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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. E. R) e, h: ?& x$ m) c& Z4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：www1.tvboxnow.com9 ~1 g6 q( i; T3 K& V. P0 j4 J4 x
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；www1.tvboxnow.com- Y* e G1 o+ T: s ]7 h- m$ Q
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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. r: A9 ]5 B5 M3 `; owww1.tvboxnow.com 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；tvb now,tvbnow,bttvb" k( m- a; }! u; E$ L q
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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( @1 H' O. u3 [2 r9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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* x% X9 \8 a, ?# g( D& r 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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