[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

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材料  INGREDIENT
* r# S3 X/ p+ M7 G" H2 Z1 b! Q$ c1 O4 Y公仔箱論壇
$ ?" `; u! E+ C. l$ Q: ^0 A" bwww1.tvboxnow.com金菇-------------------- 1 罐2 M% w/ g  R; ~2 h

, _4 h- l# ^/ f* p% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
1 t$ n* |0 d$ J% H3 I1 ~0 p6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜----------------- 150 公克 8 `7 q/ y" P" h9 f+ ^1 V
九層塔--------------- 20 公克
3 X4 g( f/ g- A! N0 H- mwww1.tvboxnow.com+ H' U6 m$ ~/ b" l1 l+ |
酥炸粉：
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9 j. B  v4 X  y# k& r/ awww1.tvboxnow.com麵粉------------------- 2/3 碗 www1.tvboxnow.com; |; U# \4 e' h0 N& y1 g
玉米粉--------------- 1/3 碗
* n" k- n! _- L1 V& u4 n油---------------------- 1 湯匙 ; z* [& q! L6 c4 }1 b3 i
水---------------------- 1 碗
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7 }5 }7 z7 @& h. e6 }www1.tvboxnow.com" X6 d- f  w( f9 _2 x# w. u8 ^
調味料  SAUCE
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  a5 v# {3 V( w; c) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 q: A. E1 I% U0 g
辣椒醬-------------- 1湯匙 % w4 Z- P# V& Q( V) k
糖------------------- 1/2湯匙 ! j: h, G5 ?, y+ w: X( o
水---------------------- 1碗
0 h* E1 g: p) V3 e- `2 L" Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------- 1湯匙 www1.tvboxnow.com3 c2 S% P" F! P' O
香油------------------ 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" B( R. l% e3 Z/ D5 z

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作法  METHODS
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! |9 ^2 S. D9 C1 i
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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