[西式食譜] 家傳薯仔沙律

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材料
- r; k. s( g( U有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
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做法
9 N( r; T3 y$ E) e/ e* m* _) O5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。公仔箱論壇" f% f, `3 M, b* b

7 j# \+ s  [: x, rwww1.tvboxnow.com2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。4 P& L6 L9 z. w2 r. `
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3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
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6 ]3 k( u2 A2 B8 K  N1 |( ewww1.tvboxnow.com烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。www1.tvboxnow.com/ @0 y5 ]" d1 Y& }6 ?: ]

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