沙茶柳片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J/ ~) S p& J% C1 r# H+ ^+ x, N3 n
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7 m C8 V4 @" R" K9 b% J. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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+ v3 k2 q7 ~% C' B, m" E' ~公仔箱論壇乾素柳片------------- 37.5公克 www1.tvboxnow.com" o! P1 E, J. u5 F; {, N; v
西生菜----------------- 1個 0 G+ r& g9 j0 Q& e
8 i. L3 D& T1 b# |; awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, b; b5 F5 e1 ?0 T" L* P
調味料 SAUCE
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2 t; n4 h+ h1 w公仔箱論壇Ａ：
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+ v5 O1 o' w+ U5 T. P5 Y! Q% n# ]醬油膏------------- 1/2湯匙 0 g9 T9 L4 I( y! g6 ~2 A1 W2 c
胡椒粉----------------- 少許
/ H2 p* m% M3 W. ^: X0 ~) t玉米粉--------------- 2湯匙
* v4 _- M: P: f @! K9 a. u香油------------------ 1湯匙6 f w5 o) ~/ Z: N$ A
公仔箱論壇, }$ _5 J. B* H1 B4 H# r4 j1 E q6 f
Ｂ：
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沙茶醬------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇* V! ]* Y! R8 M! {! T+ b u2 B7 R2 d
醬油膏---------------- 1湯匙
7 a8 |" p% Q `6 i1 a; gtvb now,tvbnow,bttvb水---------------------- 1/2碗 公仔箱論壇6 u( L# D$ r* O3 a1 B
太白粉水----------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ x; ?1 Q. s& y& B4 F5 o! y: y
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! A7 H; k; D: H; |# z7 P作法 METHODS
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3 l+ x. q1 Q' a/ d4 B& D0 {1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
) R& H9 {' J. v8 dwww1.tvboxnow.com2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 公仔箱論壇0 D9 _9 Y! V' S' F0 u! c1 v
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 $ d) M+ ?7 K) e2 r3 P
" T7 y0 d! q- ?/ t Twww1.tvboxnow.com摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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