沙茶柳片 公仔箱論壇/ b# c6 {! `7 y9 {4 K ] m
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材料 INGREDIENTwww1.tvboxnow.com6 P3 Y8 U2 {" N
% C. ^; ^; H: s( B公仔箱論壇乾素柳片------------- 37.5公克 www1.tvboxnow.com) y; Z+ e5 |4 x1 f9 J: E
西生菜----------------- 1個
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1 v( f6 T5 E y) i, }www1.tvboxnow.com調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t- k) t3 Q$ f: }
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Ａ：www1.tvboxnow.com; }& v; K2 z+ s6 _" U
5 g/ J: b4 r+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇4 M: }( c/ G! J
胡椒粉----------------- 少許
9 c9 ]' n z4 ~ ~& d# o9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉--------------- 2湯匙
# A1 I) ]2 {, W4 S& l1 kwww1.tvboxnow.com香油------------------ 1湯匙2 x! T; Y2 `3 R) x
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Ｂ：公仔箱論壇! e' p" D) u9 L2 v! S
3 O3 U. l& U5 x5 Z/ [沙茶醬------------- 1/2湯匙 " `, J6 ]0 y; ]9 j8 g- S5 L
醬油膏---------------- 1湯匙 # p Q0 l: ]/ l, E$ R
水---------------------- 1/2碗
/ }# S4 Y) m. O! {9 V* J; qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------- 1/2湯匙 ! G2 i% a0 F, `1 K6 ?. }8 j
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作法 METHODS
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1 U4 q3 F( _' O7 l4 p5 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 www1.tvboxnow.com: N3 H, u) E' q9 J8 G( h" I
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
# W5 U2 i9 E9 R3 m: T' p3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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8 N) W9 q# K$ \* r0 ~公仔箱論壇摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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