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【材 料】 " w! q5 S/ M) A( M9 | |9 Z0 w
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雞腿 2支
1 c; l' A6 t, \* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 80公克
1 F( Y0 Q, j# w7 c公仔箱論壇青椒 60公克 # d3 J0 e, d% C
黃甜椒 40公克
$ ]" c2 B+ v* q( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 40公克 9 m! y9 j- Z% T7 U* C
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 w$ y/ |3 P- ~
【調 味 料】 www1.tvboxnow.com( s0 q3 v! u( A
5 U- o* H1 \" B8 g$ E0 ?, vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 2 l) q% N/ C, Q
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
# D: G9 P% m( |" W# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/3大匙
& N- M' i2 Y2 K) ^) B" x8 U; C公仔箱論壇【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k3 L) J0 O9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 J' M% a% T/ F# s; W
鹽 少許 ' {/ a8 @: E9 w8 T/ I, Z5 m; @
糖 少許
* J& E. g" ~9 W( ~公仔箱論壇米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 h' v9 @) @8 m, a1 q! E
淡醬油 1小匙 : p" I: i% V; u# S
太白粉 1大匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& b! U) X9 x- Q
! U8 ]: v5 S9 y% d& J2 n5 otvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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! _1 ~6 ?& h% P$ y' D: J0 [1 Z公仔箱論壇2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。公仔箱論壇& s8 d; X# q5 y
2 w. F, z7 z0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。# p, B" }: L; U Y7 _5 f5 E% u
$ }2 X5 J% G" T6 Z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w% E6 J( c) h
! }8 w3 H Z$ w& Z6 p3 h! O3 _ Ytvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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