[西式食譜] 蟹肉番茄魚子意粉

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* P( n* T. @: @, d# s2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M# \8 e( l/ K7 hwww1.tvboxnow.com阿拉斯加蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: b5 D9 R9 W5 g9 s3 A& c

- _' O: k( D- m6 ?, V1 D公仔箱論壇材料
7 F$ c- B. \2 y* z& B/ [( O/ G4 {& Z; y熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）
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% n5 j! \& V" _! @2 g+ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ S$ ?$ O3 Z4 Z, C& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& u( A4 I+ R

; Q+ Y! w3 ?! a# E2 x. e* C2 i7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
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( v1 {# y7 u& m" D4 q6 x* h# Owww1.tvboxnow.com3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。: e: g5 C2 o' w' C9 u: @9 r7 Q. T
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4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。4 ?# z0 v( \, I% K
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貼士
* G- ]$ s1 @4 G' Z  ~7 |# d3 }牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。
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malayfatboy

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