[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
6 g) C9 _2 L3 f光雞一隻www1.tvboxnow.com8 C- }) g8 x' F" o1 d% _
干邑拔蘭地四茶匙
9 V: ^4 d6 |# d0 }www1.tvboxnow.com西柚/蘋果一個www1.tvboxnow.com( u" c" m' D3 G; o$ \
清水一百二十五毫升公仔箱論壇4 O# }7 Y8 j8 \9 X- A0 Q( ?
牛油三安士
7 c% o6 o$ x, I' M- i公仔箱論壇麵粉三湯匙公仔箱論壇* J/ a9 G8 T% ^% U! w5 \
公仔箱論壇6 U4 f/ N: M) T8 w# i% }+ e/ ~. N) H
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- \0 ]3 `# v4 q/ ?% T/ D
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' ^6 i4 S: ]! g( a7 y
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。www1.tvboxnow.com$ H. n9 Q) l- W) g
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。- _/ Z2 I; j  {( f9 G/ N* E
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
3 |3 I& _+ Q. {; G(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
+ S: {' X  K) S5 u. v) k公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。