[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：0 C& J5 A6 \# c* h+ r; d2 X1 y
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：
- ]- h1 J5 v% W5 ^" b# B6 [! F公仔箱論壇1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 L. l. `) ?* @! j% X
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
  O$ @# D6 \8 `8 V# {3 q3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
. p! _% D: w! Q5 N. t5 S4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。