在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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- p5 l% L4 p% O& k2 p" z公仔箱論壇材料& q; T/ ^5 f( r- g% x9 @( O
魚柳 1磅! S8 {$ D, t2 j" @/ \/ N0 q
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青椒 1個公仔箱論壇% s" `. R: k. V& e3 U
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菠蘿 2片
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0 n# u& p0 L) @2 W% g9 ?/ p! F0 jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵
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蒜頭 2粒公仔箱論壇1 s- q. o. ^4 r1 B9 Y
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全能脆漿 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 S6 K- U8 W4 ~/ U1 M
5 t. N* |& j0 v* m; M4 h) e% w7 Rwww1.tvboxnow.com麵包糠 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 g- @6 Y; E. v6 Z' i( p- A
( m' T5 D2 k2 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' P$ H% z- W) `( j+ m9 e- S8 P, H
9 }! ~/ c3 T5 C2 P7 p, L4 w# G3 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
% |/ e2 {: @) i, Y鹽 1茶匙
4 ?' N% @. `. z4 kwww1.tvboxnow.com; }8 o& i6 X% p. l. w6 a
咕嚕醬 3湯匙
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# z; Q# q) `, L6 k2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙
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生粉 1茶匙
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3 E; w1 c+ Y) H. k+ f1 m公仔箱論壇做法/ |/ S. U- d) r# n; U2 k
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。www1.tvboxnow.com' x0 T0 a, M( S# A% j3 Q
! a; w9 t+ ?/ A3 O8 u3 m. ~公仔箱論壇2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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- V% N, O2 [7 J) b1 S% b; qwww1.tvboxnow.com3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。公仔箱論壇& e! F; L3 [& R' z2 Y7 E$ O
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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