在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。6 t; K" b6 k# W' ~' }
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材料www1.tvboxnow.com; \7 a" R( y3 w9 p
魚柳 1磅
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4 q: k* g/ r; G. e4 g+ a8 T# N青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- I' ~& |5 o
' K" m [' y& l, B6 P5 Z; [tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 2片( n' g" @5 L' |- A4 t, M
, r" _/ \4 W7 L/ R8 h z, ]蔥 1棵
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9 V/ Q# ?' a& o8 A3 w$ v, x3 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇' ?( h. A: \) w) R
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全能脆漿 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. M% n: n- T* f0 C+ q6 t, K I
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麵包糠 1/2杯
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v6 ?* {- @$ V7 T3 B
鹽 1茶匙* i" d! s* A$ q+ `
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咕嚕醬 3湯匙www1.tvboxnow.com7 k/ D' F( F7 W2 S- _
) w. u |7 }2 F- a* _+ Rwww1.tvboxnow.com茄汁 2湯匙" e' b( t: T9 Q) I& o5 i
/ D1 Z; j+ ?. m0 W5 ?3 Q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。9 q! F& B9 }, L1 v3 W
$ b/ E! \* b' H& J; v3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O6 g( T# b l! o% |
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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