採用香噴噴豬油渣: V( \1 X1 u& A0 |/ M# a4 Q. y7 i
遊客為炒粿條瘋狂) A! N, a$ S# o* N- v( \
0 Z+ j+ P- `# _1 N# f- a地點:吉隆坡同善路8 J$ E8 q% \! i. G. l# Z3 s
$ @. r7 Y8 X& }3 r位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。www1.tvboxnow.com3 |* m6 r9 }# v; H5 d
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一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口
! J: h+ {" A0 Q* w! C4 b: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ t a! D/ @- g$ a- i0 y5 N
遊客打包16包上機
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, G& K: T2 o ^0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。9 d3 b0 i3 u- ~3 S1 K8 u8 U0 I2 ] b/ M
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黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb! H+ w3 ]9 L# J. O
" m4 M6 [1 |! }; T! ~# ~他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。5 F' y8 C3 [) I8 l- J
* Y% y% v4 }+ P% I) F4 j$ v公仔箱論壇“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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( \$ L4 D9 F) I3 [' Q) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
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q+ L4 K3 |* _黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 T3 \' l8 V
. M7 q- K# ]8 D4 a3 u$ E" n5 }8 G黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。公仔箱論壇# l9 j: p) a$ w) j
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他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。
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9 b! R) I7 m3 wtvb now,tvbnow,bttvb如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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, K: q$ E p! e8 S% Z- ^公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。0 o* K: t+ y+ w; [' i! z1 Y
; Y7 j' Q" V; N+ ^9 K( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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前價錢 *炒粿條------RM4.00(小)
6 U! O: F6 t/ J; } RM4.50(大) ﹡加料另計
% w- c5 ~5 C. U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& f4 b7 y1 f2 W4 J: X( H5 K
★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)
$ C \ p/ z+ @$ V1 W★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
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