採用香噴噴豬油渣) Q! r/ Q1 ?: Z. o; a$ r: T
遊客為炒粿條瘋狂www1.tvboxnow.com% ~" N3 w4 p7 K5 ^: }& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* t6 _% O2 s) k2 E! _
地點：吉隆坡同善路
( [3 C# [3 d* D- b% p2 s: g) j
3 e0 ~4 \; ?0 w位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
3 G0 T1 |1 R9 T; @$ w- \- x- Q" o" K/ O1 Q" R6 J% V+ ~" H
一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
, a: s( a1 Y7 h" R0 [www1.tvboxnow.com8 [ k& D' L8 y7 n
來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口公仔箱論壇$ C L$ L) z; E8 ~# `- p2 ?. [) r
8 V/ y7 E: x4 V# s& v公仔箱論壇遊客打包16包上機公仔箱論壇" D! y X+ @5 R7 P4 P
! e+ H( A0 c% B0 L! b這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
$ C2 k/ Q$ X( @5 Z6 z2 E# Ptvb now,tvbnow,bttvb( e3 w, p9 ?1 ?% a, m2 x, _9 L
黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。公仔箱論壇* @, I Q. r$ [, |6 `
( K- ]% B8 |# J6 Fwww1.tvboxnow.com他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇: ~" Q, I/ {$ x" W0 D! ]( f
! w' M, o! ]" m M$ N' ` R) U* k* R
“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”公仔箱論壇6 [7 B5 z# c, {, B& {
tvb now,tvbnow,bttvb, w8 N# O, k7 m1 P' x4 X4 w) v1 b
原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
+ p, |, U# }/ K' N* j) Z1 |
, D, z/ F0 w9 n# z" y- N. G0 f
" C6 x+ V. a+ D7 i. c% C3 h公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條www1.tvboxnow.com/ d1 x4 p. q7 R X3 g, R
1 F' A3 `4 B0 X9 D黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 B5 x2 C. V3 {' L5 J( x
- Y* B) w! G/ |7 h7 J公仔箱論壇他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
/ a6 r7 e" F, n3 G( }
* ]0 I& V1 ^! J @( O' Y% V公仔箱論壇如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。1 I3 b7 |3 n: j
tvb now,tvbnow,bttvb8 r! Q5 K/ ]# n
" ~' n6 b9 p6 m1 k1 _! u: I: i公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
N u, X! d. Htvb now,tvbnow,bttvb% G! z7 |& v) u% F; q r7 A
 , L( a Q0 g1 Q( U3 W" Q
www1.tvboxnow.com& y6 G9 f5 F7 D/ N
前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
% m& ~4 {; t! g: \8 S9 s8 B* c6 Btvb now,tvbnow,bttvb RM4.50（大） ﹡加料另計
L9 L* s; p* z( {. e公仔箱論壇公仔箱論壇( L8 B$ v) V. _, k2 r
★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
/ z; X7 m. h \9 q- Utvb now,tvbnow,bttvb★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.6 x: z6 Z) k+ e4 x/ u2 t
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
| 
發表於 2007-4-8 06:58 PM
| 
發表於 2007-4-8 07:39 PM
| 
