採用香噴噴豬油渣: D+ T9 S9 C5 W5 u3 U8 v" Q. S9 I9 Q
遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇, Q6 ~' t' U3 @7 B2 t3 V4 S
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地點：吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb/ }' C: V7 { z. F- L3 x' q
$ y1 T. W/ a6 L( Vwww1.tvboxnow.com位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。0 P' i z3 b2 j) F7 ?+ b8 |
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
T8 X) @* c& \5 A M3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m1 P# B+ A5 f
遊客打包16包上機www1.tvboxnow.com n& m# z' U0 F1 g0 ?9 u: o' q
1 \& d3 s: F. {- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。0 N5 N# u- R O& `) S) e' I: x
5 T1 x! ?4 i s* ~6 G6 n2 r; Ntvb now,tvbnow,bttvb黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。2 c* f- Z1 H: p
& c+ B) x% G% P7 y F/ s“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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9 m" p. {# e1 B原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。公仔箱論壇* J# L/ p5 l$ L4 H/ _' [
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# ]4 h. X F, H0 [7 [& h: Zwww1.tvboxnow.com黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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* H# H) x- Q6 S+ J# W$ o黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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7 ]+ c+ j. |7 N* r5 v他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb2 _: L6 r. D$ s4 D$ H6 e# e' x
$ C) q; D" V; q6 u R公仔箱論壇如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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! F0 f: d; `/ C9 x( gwww1.tvboxnow.com一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。www1.tvboxnow.com+ x8 ?3 M" w. a* H/ D( B/ _5 z
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- w! D; o) r+ d3 x2 E前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
! K" p7 N9 G/ T2 j( `0 [& E公仔箱論壇 RM4.50（大） ﹡加料另計
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; F) S) @- D! g- N8 S9 v0 Z N★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 P0 F, R& G2 R" @' }: P
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! V2 u$ p. \7 o4 E0 U. t4 K0 r
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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