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[美食介紹] 蒜香蔥油雞排炒烏冬!

2026年5月14日週四 $ \0 [' N/ h7 K6 A

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. u' i7 k/ m/ M; a, m& W$ C' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香蔥油雞排炒烏冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b' d" q* `4 t" `; f

2 P9 l! ?5 g% \) w製作時間: 30分鐘內公仔箱論壇" a5 ~- o+ A1 `3 R' P. n: |2 Z  x
份量人數: 1-2人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: l4 }( @/ R) y' }8 z

% b4 I3 o# b6 G6 w食材
+ ~  Q, f# J( R: ^- b4 x. ^8 a" b公仔箱論壇雞扒 1-2塊
$ R' O: c, n9 w: G4 k7 h( {公仔箱論壇烏冬 2個
. L8 f( @" x8 |8 v. v+ \椰菜 2-3片
( x' N+ S, D( t. w8 btvb now,tvbnow,bttvb炒香芝麻 1茶匙) c- h$ P. y( @" ?3 w# L  h5 {
雞蛋 1隻
2 q% i& i1 \& e  ~( Vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com& L1 K% F: O0 R, z8 C5 x
醃料
( n" q5 Z5 }4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家樂牌純鮮雞粉(無添加味精*) 1茶匙www1.tvboxnow.com  q* y; N/ ~/ X& j' G" R% A4 p7 z
黑胡椒碎 少許
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醬汁
& K% d7 J# o  y! E/ E家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" H- l8 L2 ]% t$ Z
蒜蓉 2湯匙www1.tvboxnow.com" N/ I: L- [+ T$ V. N
味醂 1茶匙* o- v% Z2 m3 N6 J1 ^' _
鰹魚汁 50毫升公仔箱論壇! e) k$ y8 P* j  n8 u

$ W& B* a1 k# ^& `' ]公仔箱論壇蔥油醬tvb now,tvbnow,bttvb$ j- ~  l. l! x( o; J: C' ^+ K
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
0 P* K: l. [: x+ v% ?( L2 {$ Q7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2-3棵tvb now,tvbnow,bttvb" K1 N& Z! B  j% n1 V! C
油 5-6湯匙公仔箱論壇& `% W% p* O+ f8 n8 ~& M
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作法:) f. c$ Q8 W2 Q! H$ t% D( e
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; N5 V/ R8 `+ {0 g% w材料
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雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮(主要入味)及黑胡椒碎醃20分鐘備用
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: u2 _: O- N" x# R烏冬灼水揚開備用,雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用3 N% Y% R$ P8 r6 J
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家樂牌純鮮雞粉(提升鮮味)、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
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# W) c& P) o& C1 t4 V* Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥切碎,加入家樂牌純鮮雞粉,灒熱油拌勻成蔥油醬
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中火將雞扒煎至香脆熟透,盛起雞扒
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加入椰菜絲及烏冬炒勻,加入醬汁煮至收汁,上碟
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放上已切件的雞扒,灑上芝麻,伴以蛋絲,淋上蔥油醬即成
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