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九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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3 f6 m$ S5 |( |# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 t. Z& F% b( h+ b4 x- F; Y公仔箱論壇1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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2.帆立貝一開四。tvb now,tvbnow,bttvb3 p: I3 Z1 }1 Y0 F3 O
. ~3 o: [0 A. fwww1.tvboxnow.com3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。公仔箱論壇# n% k9 W' Z: f7 i3 _& a$ o
+ ^# s) {3 n4 O: o: Twww1.tvboxnow.com4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！. [4 @# g% F: k( x2 ]
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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