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5 g5 ~' G# c2 r/ N" Y! p公仔箱論壇九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量www1.tvboxnow.com& y# i( c$ Q! H& L/ y/ ?7 H& A
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做法! Q# b* p+ J/ w% x& A
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。www1.tvboxnow.com7 b' ~( ^' T( b
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2.帆立貝一開四。
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6 g7 s: [- F+ Z- w# j5 F: \3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 } _: R4 w
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。www1.tvboxnow.com" O+ k: s* x+ J; K
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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